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来源:石材夹子大全 ,作者: 刺绣 ,:

诶 ,侬晓得伐 ,文昌路上个站巷哦 ,老早就有点名堂个哦!搿天我阿拉老朋友阿庆讲起来 ,讲到现在人讲“站巷” ,都只晓得是立在那里接活的意思。其实哦 ,搿背后另有点“老上海”的讲究。

文昌路上个站巷 ,侬要问我 ,啥意思?其实就是马路边上搿些等生意的人 ,开出租的啦 ,跑外卖的啦 ,或者是做散活的短工 ,各人“站”在巷口侪是为了混口饭吃。阿拉哪能讲嘛 ,搿也算一种老上海“市井文化”的延续 ,巷口就是个小社会。

站巷里厢的门道 ,侬晓得伐?

侬要讲真格去看哦 ,站巷其实呒没侪是随便站的。侬晓得伐 ,阿拉年轻辰光 ,文昌路上个弄堂口站巷 ,伊有点规则个哦!譬如说 ,哪块巷口站啥人有讲究 ,老早辰光 ,卖小菜的站在巷子东头 ,做手艺活个修车师该魅站西头 ,点位分得清清爽爽。侪是前辈传下来个规则 ,呒没人敢乱来。

讲到搿里 ,我老早听我爷叔讲过一个事。爷叔讲 ,上世纪五六十年代辰光 ,文昌路站巷上有个卖咸菜的阿婶 ,伊个手艺是祖传的 ,咸菜腌得老香个 ,站巷口卖个时候 ,经常还没到中午就卖光光了。厥后伊个咸菜摊被一家饭店看中 ,直接搭伊签了条约 ,咸菜成了饭店招牌菜。搿个辰光 ,我爷叔讲得眉飞色舞 ,讲“站巷也能站着名堂来” ,听得我那时小囡辰光心里老佩服个。

压箱底硬货:怎么区分“真站巷”和“假站巷”?

相关图片 偷偷告诉侬哦 ,我跟侬讲 ,搿有个诀窍。真格站巷的 ,侪是靠熟人介绍或者自己有点手艺个 ,伊个站巷是有点“底气”个。侬仔细看哦 ,搿些人通常站得老自在 ,呒急呒慌;假站巷的 ,往往站一会儿就换地方 ,生怕被人问多了揭穿个老底。记着哦 ,站巷的“底气”决定了一切!

站巷文化的老滋味 ,侬体会过伐?

文昌路站巷 ,搿搭其实另有个老好玩的地方 ,就是人情味足。侬想想哦 ,小辰光阿拉去巷子边买小馄饨 ,那卖馄饨的老伯伯 ,伊晓得侬家里几口人 ,晓得侬喜欢吃啥馅的 ,甚至晓得侬阿娘里脊肉个切法。搿种老滋味 ,侬现在去大商场里肯定是体会不到个。

有一回 ,我搿天夜快点吃好夜饭 ,路过文昌路个巷口 ,看到一个小摊头 ,专门卖炸肉排的。我讲嘛 ,搿个炸肉排 ,外皮炸得金黄金黄 ,肉嫩得来咬一口都流汁个哦。我忍伐住 ,买了一块 ,边走边吃 ,心里想:搿才是老上海站巷文化个味道嘛!


最后嘎讪一句:

侬可能要问 ,文昌路站巷个规则 ,现在另有伐?我讲嘛 ,讲规则已经少了 ,但搿份人情味还在。只要侬愿意细心去看 ,照旧能找到搿些带着老上海味道的站巷个!不过嘛 ,侬要记着 ,不要当成游客去看 ,站巷个精髓就是 ,侬也得像个外地人咯。


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标签:文昌路、站巷文化、老上海个味道、巷口故事、手艺和规则

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