诶 ，侬晓得伐 ，江门麻园鸡窝最近蛮着名哦！我老早就听过人家讲这个地方 ，搿能名字一听上去 ，就有点意思是伐？啥物事鸡窝啦？搿个是啥老早就有的地方哦 ，照旧最近才兴起个？我跟侬讲哦 ，搿个鸡窝 ，侬要是晓得它个位置 ，搿能就算入门了 。
鸡窝个位置 ，侬要会找
江门麻园鸡窝嘛 ，阿拉上海人听到“麻园”可能会想啊 ，搿个地方是种麻的 ，照旧卖麻饼的？其实搿个江门麻园鸡窝是在广东江门麻园里头个位置 ，具体嘛 ，就在麻园路四周 。搿个路上头有啥？有个不起眼个小弄堂 ，里厢藏着鸡窝 。
侬听好哦 ，鸡窝伐是啥养鸡场嘎 ，侬勿要搞错了 。搿个地方是个老字号个餐厅 ，专门做鸡的 ，烧鸡、鸡煲、鸡汤 ，啥物事鸡相关的都有 。搿个味道嘛 ，老有讲究个哦！我上趟去吃了一回 ，真是“鲜得来 ，抵得上一碗排骨年糕”！
偷偷告诉侬哦 ，鸡窝个门口蛮低调个 ，侬第一次去可能会兜来兜去找伐着 。记着了 ，麻园路上头 ，侬看到有家门面不起眼个小馆子 ，搿就是了 。侬要是晚上去 ，还能看到邻里厢人家在门口荡马路 ，老有生活气息个哦！
鸡个味道 ，才是正宗
讲到鸡窝个鸡嘛 ，侬以为随便烧烧就可以� �？那是勿可能个哦！搿里厢个鸡都是选外地鸡 ，肉嫩个来 ，吃起来有弹性 。烧个时候嘛 ，讲究火候 ，烧得入味但又勿会偏激 ，鸡肉嫩是嫩 ，鸡皮还带点Q弹 ，老好吃个哦！
我年轻辰光去广东出差个时候 ，搿歇听我爷叔讲过 ，广东个鸡汤文化哦 ，是讲究个 。鸡窝里厢个鸡汤嘛 ，搿个是用老母鸡慢炖出来个 ，汤头鲜得来 ，喝一口能让侬重新暖到脚 。搿个味道 ，我跟侬讲哦 ，可能阿拉上海人喝了会觉得比黄鱼汤还要鲜得来 。
鸡窝个鸡煲 ，侬一定要试
诶 ，对了！鸡窝个鸡煲我一定要讲一讲哦 。搿个鸡煲用砂锅烧个 ，鸡肉烧得酥烂但又勿会散开 ，汤底浓郁 ，配上青菜和粉丝 ，搿能滋味就像阿拉上海人吃冬天个腌笃鲜一样 ，暖心又暖胃 。侬去搿歇用饭 ，记得一定要点鸡煲哦 ，搿个是招牌伐？侬讲伐？
鸡窝个故事 ，阿拉都爱听
搿个鸡窝哦 ，其实另有点历史个哦！听说搿家餐厅老早是麻园里厢个一家家族餐馆 ，厥后慢慢生长成搿样个名气 。搿个老板也是蛮有心思个 ，搿歇鸡个做法保存了老广东个古板 ，搿能才有搿个隧道味道 。讲到搿歇 ，我就想到阿拉上海个老字号 ，像是城隍庙里厢个蟹壳黄 ，味道也是几十年勿变个哦 。
侬讲 ，鸡窝个鸡最推荐啥？
诶 ，我跟侬讲哦 ，要是第一次去 ，鸡煲一定要试 ，鸡汤也要来一碗 ，侬就晓得搿歇啥叫正宗广东味道了 。吃完了再荡荡马路 ，看看麻园里厢个老街风情 ，搿能才是完整个体验伐？
标签：鸡窝、江门麻园、广东美食、鸡煲、隧道味道
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