诶 ，侬晓得伐 ，最近我在南京路那块荡马路 ，看见一家新开的茶� ，门口还挂了个牌子写“包头品茶”。我心里想 ，噢哟 ，现在个年头 ，这个老古板居然又活络起来了！侬讲是伐？其实讲到“包头品茶” ，老早辰光上海弄堂里厢个爷叔姨妈们 ，都混得来这个路子 ，搿个名堂可是有讲究个哦。
包头品茶 ，啥物事叫“包头”？
这个嘛 ，侬要是晓得“包头品茶”个意思 ，就晓得它和普通个品茗呒没啥大关系。包头个意思嘛 ，就是一群人围在一张桌子边 ，搿张桌上摆着茶壶、茶杯和点心 ，各人喝点茶、吃点小工具 ，嘎讪胡一下午。重点伐是在茶叶自己 ，而是在“包头”个气氛。好比搿个辰光 ，各人围着桌子坐 ，聊聊家常、吹吹捧皮 ，气氛好得来像过年个团圆饭。
我年轻辰光搿歇 ，包头品茶是个弄堂文化 ，阿拉隔邻个爷叔姨妈们 ，下午一闲下来 ，头上顶着毛巾 ，凳子一搬 ，茶杯一放 ，开始咯。那个时候呒没啥星巴克 ，呒没啥奶茶店 ，伐像现今个年轻人喜欢去咖啡馆装模作样 ，搿种包头品茶才是接地气个。
包头品茶个讲究 ，侬晓得伐？
讲到包头品茶个讲究 ，我跟侬讲哦 ，可伐能随便弄。第一 ，茶叶要好。上海人品茗 ，追求个是个“鲜”和“香” ，呒没搿种苦里苦气个味道。侬晓得龙井茶伐？搿个就是老上海最喜欢的 ，泡出来个茶水 ，颜色嫩绿 ，味道清甜 ，闻着都老舒服。
第二 ，点心要搭配。搿能就像用饭要配菜一样 ，包头品茶边上要摆点小点心。搿早辰光个点心嘛 ，通常是酥饼、绿豆糕、松饼搿类个 ，老上海个味道一出来 ，嘎讪胡都变得更有滋味脱了。
偷偷告诉侬哦！包头品茶个规则：茶杯最好用盖碗个 ，搿种杯子有盖子 ，茶叶泡好后可以盖住 ，保住茶香伐容易散脱。点心也要切成小块 ，便当侬边吃边讲 ，伐会吃得嘴巴塞满 ，讲伐出话来。
包头品茶个精髓 ，在哪能？
侬讲嘛 ，包头品茶个精髓不在吃 ，也不在喝 ，而是在“品”。品啥？品个是生活个闲情逸致。搿个辰光 ，包头品茶是个生活方法 ，呒没啥赶时间个事 ，各人坐下来慢慢吃、慢慢聊 ，聊得来天南海北、家长里短 ，聊得开心就好。搿种悠闲个气氛 ，才是上海人个精髓呀！
搿天夜快点我吃好夜饭 ，就想出去荡荡马路 ，呒没想到走到弄堂底 ，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店 ，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡 ，伊个味道飘出来 ，真是香煞脱了。搿个辰光我就觉着 ，这个才是老上海个味道。
侬可能会问：包头品茶个茶叶哪能��？
照我看来哦 ，选茶叶侬要记着搿句：香里厢带鲜 ，鲜里厢勿苦。龙井、碧螺春都可以试试 ，上海人老喜欢搿种口味个。
标签：包头品茶、上海弄堂文化、老上海生活、茶叶讲究、闲情逸致
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